Сяо Цин Ган — Шу Пуэр в молодой зелёной мандаринке. 10 лет.

Сяо Цин Гань — шу пуэр, выдержанный внутри молодой зелёной мандаринки. Чайный лист и кожура проходят совместную сушку, за счёт чего пуэр впитывает натуральные цитрусовые оттенки без ароматизации. Классический формат для плотного, согревающего чаепития.

Эффект
Чай согревает и собирает. Даёт устойчивое, ровное состояние, помогает сосредоточиться и комфортно держать внимание. Хорошо подходит для холодного времени, после еды и в ситуациях, когда нужна спокойная собранность без резкой стимуляции.

Вкус
Плотный, тёплый. Во вкусе — землистые и ореховые ноты шу пуэра, дополненные натуральной цитрусовой горчинкой и свежестью мандариновой кожуры. Вкус сбалансированный, без резкости, с долгим согревающим послевкусием.

Место произрастания
Китай, провинция Юньнань.

Рекомендация по завариванию
Гунфу-ча: 1 шт. на 150–200 мл, температура воды 95–100 °C.
Можно заваривать целиком или разламывать для более яркого вкуса. Выдерживает много проливов.

Особенность
Чай и мандариновая кожура созревают и раскрываются вместе, что даёт естественный цитрусовый профиль без добавок. Сяо Цин Гань ценится за сочетание плотности шу пуэра и свежести молодой кожуры, а также за стабильный эффект и удобный формат.