Улун из провинции Фуцзянь, произведённый по технологии GABA-ферментации и дополнительно обработанный натуральным мёдом. В отличие от ароматизированных чаёв, здесь мёд используется как часть обработки листа, формируя естественный медовый профиль без искусственных добавок.
Эффект Чай успокаивает и выравнивает состояние. Снимает напряжение, помогает расслабиться и спокойно удерживать внимание. Эффект мягкий, без резкой стимуляции и без сонливости — подходит для вечернего чаепития и спокойной работы.
Вкус Тёплый, мягкий, сладковатый. Во вкусе — натуральные медовые оттенки, лёгкая карамель, цветочная сладость. Вкус чистый, без приторности и без навязчивого аромата, с аккуратным, ровным послевкусием.
Рекомендация по завариванию Гунфу-ча: 5 г на 100–120 мл, температура воды 85–90 °C. Короткие проливы позволяют сохранить чистоту вкуса и медовую мягкость.
Особенность Главное отличие Габа Мёд — использование натурального мёда в обработке чая, а не ароматизация. За счёт этого медовые ноты ощущаются как часть вкуса чая, а не как внешний аромат, и остаются мягкими и естественными даже при многократных проливах.