Китайский зелёный чай из молодого листа с характерной тонкой скруткой. Произрастает в провинции Хубэй и относится к категории Е Шен Люй Ча — зелёных чаёв из дикого или полудикого сырья. Свежий урожай 2025 года и аккуратная обработка без грубой прожарки позволяют сохранить чистоту вкуса, свежесть и живой характер чая. Подходит для регулярного чаепития и вдумчивого заваривания.
Эффект Чай мягко бодрит и собирает внимание. Даёт ясность, лёгкий тонус и рабочую концентрацию без резкой стимуляции и нервозности. Хорошо подходит для утра и первой половины дня, а также для спокойной умственной работы.
Вкус Свежий, чистый и ровный. Во вкусе — зелёные и травянистые ноты, естественная сладость молодого листа, лёгкие ореховые оттенки. Без горечи при правильном заваривании, с чистым, освежающим послевкусием.
Рекомендация по завариванию 3–4 г на 150–200 мл, температура воды 70–80 °C. Короткие настаивания позволяют сохранить свежесть, сладость и баланс вкуса.
Особенность Использование дикого или полудикого сырья и свежий урожай 2025 года формируют чистый, живой вкус и понятный эффект. Мао Цзянь / Е Шен Люй Ча из Хубэя — зелёный чай без излишней резкости, подходящий как для знакомства с китайскими зелёными чаями, так и для повседневного чаепития.